Lemma
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Grundform
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Bedeutung
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Grammatik
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Originaltext
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Umschrift
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Ort
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Planquadrat
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Kommentar Gewährsperson
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Kommentar Bearbeiter
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GP
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Bogen
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Frage
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Bild
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Dollnstein |
k33,5 |
"Buchti = Abschöpf beim Zerlassen der Bu1tter" |
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1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Fischbach |
c34,7 |
"Buchti ist das Abgeschöpfte beim Au1slassen der Bu1tter" |
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1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Heilsbronn |
d31,9 |
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2 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Wendelstein |
d33,9 |
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Schmeller I, 380: <Buchti>: was auf der geschmolzenen Butter oben schwimmt [ex tsch. Buchta] |
1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchdi |
Buchti |
Jochsberg |
e29,1 |
|
|
1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchdi |
Buchti |
Immeldorf |
e31,4 |
|
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1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
Sn NomSg |
Buchti |
Buchti |
Plöckendorf |
e33,2 |
"Buchti = Beim Zerlassen von Butter schwimmt oben das ´Buchti´" |
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2 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Merkendorf |
f31,4 |
"beim Butter - Buchti" |
#genus mask |
1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
buchti |
Buchti |
Aha |
g31,8 |
|
Fragestellung wurde ausgebessert: <Fleischkochen> in <Butterschmalzkochen> |
1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Bu2chtie |
Buchti |
Röttenbach |
g33,1 |
"Bu2chtie beim Rinderfett" |
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1 |
7 |
40 |
 
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Lemma
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Grundform
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Bedeutung
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Grammatik
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Originaltext
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Umschrift
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Ort
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Planquadrat
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Kommentar Gewährsperson
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Kommentar Bearbeiter
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GP
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Bogen
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Frage
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Bild
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchdi |
Buchti |
Wassertrüdingen |
h30,5 |
"bei Butter (Rückstand beim Auslassen): Buchdi" |
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2 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Landersdorf |
h34,2 |
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1 |
7 |
40 |
 
|
Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Bŭ chti |
Buchti |
Treuchtlingen |
i32,5 |
|
|
1 |
7 |
40 |
 
|
Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchdi |
Buchti |
Treuchtlingen |
i32,5 |
"das A°bschöpfi,A=obschöpffett. Das sich beim Kochen von Rindfleisch oben ansammelnde, schäumende Eiweiß heißt Fa°m oder Geschd, Gi_schd. Beim Butterschmalzauslassen heißt man den Satz ´Buchdi´." |
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2 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Dietfurt |
i32,8 |
"Abschöpffett: ´Faum´: Rest der ausgelassenen Butter: ´Buchti´" |
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1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
S NomSg |
Buchti |
Buchti |
Dollnstein |
k33,5 |
"Buchti = Abschöpf beim Zerlassen der Butter" |
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1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
Sf NomSg |
die Buchti |
die Buchti |
Schwabach |
e33,1 |
"bei Butter: die Buchti" |
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2 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
abzuschöpfender Schaum zerlassener Butter |
Sm AkkSg |
foamt ma den Buchti runter |
feimt man den Buchti herunter |
Ursheim |
i31,7 |
"Wenn man Butter zu Schmalz ausläßt, "foamt ma den Buchti runter." |
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1 |
7 |
40 |
 
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Buchti |
Buchti |
ausgelassenes Fett |
Sn NomSg |
es Buchti |
das Buchti |
Heilsbronn |
d31,9 |
bei Fettauslassen abschöpfen |
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2 |
8 |
50 |
 
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Buchti |
Buchti |
Schaum auf zerlassener Butter |
S |
Buchti |
Buchti |
Eckersmühlen |
f33,3 |
zum Abnehmen des Buchti über dem flüssigen Butterschmalz |
#sp |
1 |
45 |
11 |
 
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